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ま~読んでいただければ、おいおい分かるかと。
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2026/05/17 (Sun)
AI概要より 食感
切り干し大根
天日干しで水分を抜くため、大根の旨味や甘み、栄養価(カルシウムや鉄分など)が
ギュッと凝縮されます。特有のコリコリとした歯ごたえと風味が出ます
(戻した水にも栄養がある)
冷凍する: 生の大根をそのまま(または千切りにして)冷凍すると、
細胞が壊れて柔らかい食感になります。
大根の水分が抜けないため、みずみずしさは残りますが、
少しクタッとした仕上がりになります。
保存期間
干す: 乾燥させることで長期間の保存が可能になります。
乾物の状態であれば、数ヶ月〜1年ほど保存できます
冷凍: 1ヶ月程度が目安です
使い分け
長期保存して常備菜として使いたい場合や、噛み応えを楽しみたい場合は
「干す(切り干し大根)」が向いています。
一方で、使い切れなかった生の大根をムダなく使いたい場合や、
時短で味の染みやすい大根料理(スープなど)を作りたい場合は「冷凍」がおすすめです。
切り干し大根
天日干しで水分を抜くため、大根の旨味や甘み、栄養価(カルシウムや鉄分など)が
ギュッと凝縮されます。特有のコリコリとした歯ごたえと風味が出ます
(戻した水にも栄養がある)
冷凍する: 生の大根をそのまま(または千切りにして)冷凍すると、
細胞が壊れて柔らかい食感になります。
大根の水分が抜けないため、みずみずしさは残りますが、
少しクタッとした仕上がりになります。
保存期間
干す: 乾燥させることで長期間の保存が可能になります。
乾物の状態であれば、数ヶ月〜1年ほど保存できます
冷凍: 1ヶ月程度が目安です
使い分け
長期保存して常備菜として使いたい場合や、噛み応えを楽しみたい場合は
「干す(切り干し大根)」が向いています。
一方で、使い切れなかった生の大根をムダなく使いたい場合や、
時短で味の染みやすい大根料理(スープなど)を作りたい場合は「冷凍」がおすすめです。
2026/05/11 (Mon)
昔は1袋2枚入って100円ぐらいで安かったから
学生の頃もよくお弁当に入っていたし
食事にも出ていたけど
物価高になってから100円超して
146円ぐらいになっているスーパーもあって
私も買わなくなって久しい
ところが、こないだMaxの火曜市の特売で
めずらしく100円ほどで売っていたので買ってみた
新しい味だろうか(試作品?)
バーベキューと夏カレーと2種類あった
早速食べてみたけど
こんなにヘロヘロしていたかなって。
昔はもっと硬かった気がするけど
これってやっぱり材料とか粉の量とか減らしてコストを抑えているせい?
それとも、高い値段でもそうなのかわからないけど
なんかふにゃふにゃしている感がぬぐえなかった
あとバーベキュー味?は全くわからなかった
学生の頃もよくお弁当に入っていたし
食事にも出ていたけど
物価高になってから100円超して
146円ぐらいになっているスーパーもあって
私も買わなくなって久しい
ところが、こないだMaxの火曜市の特売で
めずらしく100円ほどで売っていたので買ってみた
新しい味だろうか(試作品?)
バーベキューと夏カレーと2種類あった
早速食べてみたけど
こんなにヘロヘロしていたかなって。
昔はもっと硬かった気がするけど
これってやっぱり材料とか粉の量とか減らしてコストを抑えているせい?
それとも、高い値段でもそうなのかわからないけど
なんかふにゃふにゃしている感がぬぐえなかった
あとバーベキュー味?は全くわからなかった
2026/05/11 (Mon)
検索のAI概要より
住友化学園芸 サンケイデナポン5%ベイト 300g
誘引餌・粒状
植木鉢・プランター・家庭菜園の周囲(つまり育成物があるところか)
ヤスデ・ムカデ。ダンゴムシの強力誘引(増えても困るが食べると死ぬか)
スポット使用によい
雨に強く、約1ヶ月持続
・・・・・・・・・・・
アース 虫コロリアース (粉剤) 1kg
粉状
家の基礎・外壁沿い・庭全体
進入防止・残効性(1か月)
広範囲に撒く場合によい
降雨に注意(長期間)
・・・・・・・・・・・・・
ってことは、裏と 表の居間と仏間の前とか母部屋の前とか
離れの南側は
育成物がないから虫コロリのほうがよくて
育成物がある庭木のところとか
西の敷地はベイトのほうがいいのか
しかし、2つ使い分けるのも面倒だな(除草剤と同じ)
住友化学園芸 サンケイデナポン5%ベイト 300g
誘引餌・粒状
植木鉢・プランター・家庭菜園の周囲(つまり育成物があるところか)
ヤスデ・ムカデ。ダンゴムシの強力誘引(増えても困るが食べると死ぬか)
スポット使用によい
雨に強く、約1ヶ月持続
・・・・・・・・・・・
アース 虫コロリアース (粉剤) 1kg
粉状
家の基礎・外壁沿い・庭全体
進入防止・残効性(1か月)
広範囲に撒く場合によい
降雨に注意(長期間)
・・・・・・・・・・・・・
ってことは、裏と 表の居間と仏間の前とか母部屋の前とか
離れの南側は
育成物がないから虫コロリのほうがよくて
育成物がある庭木のところとか
西の敷地はベイトのほうがいいのか
しかし、2つ使い分けるのも面倒だな(除草剤と同じ)

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